Zimtschnecken Rezept
Ein leckeres Zimtschnecken Rezept ist für alle, die es zimtig und süß mögen genau das Richtige. Mit ein paar Zutaten und Zeit lassen sich die Leckereien im Handumdrehen zaubern. Auch kleine Nachwuchsbäckerinnen und -bäcker können hier tatkräftig mithelfen. Bei diesem Zimtschnecken Rezept für Kinder hat die ganze Familie großen Backspaß.
Diese Zutaten brauchst du für deine Zimtschnecken:
Für den Teig:
500 g Mehl
50 g Zucker
1 TL Zimt
1 Prise Salz
½ Würfel Hefe
300 ml Milch
50 g Butter
Für die Füllung:
100g weiche Butter
70 g Zucker
3 TL Zimt
So einfach bereitest du leckere Zimtschnecken zu:
1. Die Milch mit der Butter in einem Topf leicht erwärmen. Die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Zimt und Salz) in einer Schüssel vermischen. Die Hefe hineinbröckeln und das Milch-Butter-Gemisch zugeben. Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen (45 Minuten).
2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und mit einem Nudelholz zu einem Rechteck ausrollen.
3. Für die Füllung alle Zutaten (weiche Butter, Zucker, Zimt) zusammenmischen und auf das Rechteck streichen. Anschließend das Rechteck von der langen Seite aufrollen und in Stücke schneiden.
4. Die Stücke nebeneinander in eine Auflaufform oder ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (180 Grad) 25 Minuten backen.
Guten Appetit!
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Wenn die Leckereien im Ofen sind, kann die Zeit für eine Leserunde genutzt werden. Tauche ein in dein Lieblingsbuch!
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